Food
Design
Playground
Een plek waar je anders leert kijken naar iets heel gewoons: eten. Een plek om te proeven, te denken en te maken. Om geraakt te worden — via je tong.
Een verborgen parel
Verborgen achter een zware houten deur in de Dordtse binnenstad schuilt een plek die ruikt naar verleden en smaakt naar toekomst.
Food Design Playground is gevestigd in een monumentaal pand waar rococo-plafonds fluisteren en de kelder zindert van ideeën. Een thuis voor food design met wisselende programmering. Verwacht pop-up diners, exposities, workshops, lezingen en proeverijen. én het hele jaar door 4 unieke bonenfestivals!
Boek je tickets
Hieronder zie je een selectie van onze events. Kijk voor het gehele aanbod bij tickets, of in het menu hierboven.
Bean there (done that) - SEXY SPROUTSHOW
Kleinschalig bonenfestival waar je zintuigen én je hoofd van aan gaan. Workshops, lezingen, proeverijen, feest en experimenten. incl. lunch. Zondag 22 maart – Food Design Playground, Dordrecht
'Almost (not) Winter' Inspiration Session
By Terri Salminen - a collaborative, creative culinary project that involves bringing cooks, designers and food people together at the Food Design Playground in Dordrecht - the perfect place for inspirational meet-ups! I call this project “The Language of Food” because food and cooking communicate beyond words. I have created a year of (almost) monthly gatherings, each defined by: . a different theme . a culinary question or activity, and . a guest who shares their unique food perspective . the sharing of good food prepared with thoughtful flavors . the time and place for conversation and a seat at the table
Food Design retreat -multiple days
Imagine walking up the timeworn steps of a majestic, centuries-old building in the heart of Dordrecht. The air carries whispers of history, and as the doors of the Food Design Playground open, so does a new chapter in your creative journey.
EAT LOVE - Playground lunch
Heerlijk lunchen in een ontwerpstudio in een prachtig monumentaal pand. Inclusief lezing en een bijzondere audioproeverij.
Bonen Festival!
Vier keer per jaar organiseren wij een kleinschalig bonenfestival waar je zintuigen én je hoofd van aan gaan. Workshops, lezingen, proeverijen, feest en experimenten. Tickets inclusief lunch.
eetbare liefde
Eten is niet zomaar brandstof voor je lijf. Door te eten wordt je verbonden met je cultuur, je identiteit en met geschiedenis.
wie zit er achter?
Ontwerper, docent, foodfilosoof en speelse rebel. Al meer dan 26 jaar beweeg ik me op het snijvlak van voedsel, design en menselijke emotie. Niet als chef, maar als ontwerper—voor wie eten niet alleen voeding is, maar een drager van betekenis. Iets dat verbindt, herinnert, bevraagt, heelt en transformeert. Studio Marije Vogelzang is gevestigd in Food Design Playground.
De plek
Food Design Playground is geen normaal restaurant. Je kunt hier niet zomaar binnenlopen voor een lunch. We werken op eventbasis — voorstellingen, diners, workshops en andere momenten waarop de deur wijd open staat. En goed om te weten: je hoeft geen ontwerper te zijn om je thuis te voelen. Juist ‘gewone’ mensen met nieuwsgierigheid en een mond zijn hier meer dan welkom. De verschillende ruimtes zijn te huur voor creatieve bijeenkomsten, vergaderingen, diners, lezingen of inspiratiesessies. Met of zonder catering, altijd met karakter. Je kunt je eigen bijzondere lunch of diner al boeken vanaf 10 personen.
blijf op de hoogte
