BEANS & BLOOM — zomereditie (12–14 juni 2026)

Bonen, maar dan anders. Drie dagen, verbeelding, workshops, lunches en een festival om je fysiek, filosofisch en feestelijk door elkaar te schudden met pure bonen liefde. Kom ook. Kijk over grenzen en laat je gedachten over bonen groeien en bloeien.

Bonen zijn geen bijgerecht.
Bonen zijn een begin.

Tijdens BEAN THERE (done that) – Beans & Bloom verandert Food Design Playground drie dagen lang in een levend universum waarin bonen de hoofdrol spelen. Geen droge verhalen of opgeheven vingertjes, maar een zintuiglijke ervaring vol smaak, kunst, gesprekken en onverwachte ontmoetingen.

Hier worden bonen opnieuw uitgevonden — via verbeelding, spel en gedeelde tafels.

Van een intieme lunch tot een bruisende festivaldag: elke dag heeft een eigen karakter, maar samen vormen ze één verhaal. Je kunt één dag kiezen… of jezelf volledig onderdompelen.

Vrijdag 12 juni — Lunch experience

Bean Archives: The Exchange
door Studio H & Juwan Beyers Food Design

Een lunch als archief, als gesprek, als ruilmiddel.
Je schuift aan in een levende bibliotheek van Zuid-Afrikaanse bonen. De tafel wordt een systeem waarin bonen functioneren als valuta, en waarin verhalen over koloniale geschiedenis, migratie en eetcultuur tastbaar worden.
Wat je eet, bepaalt wat je deelt.
Wat je deelt, bepaalt wat je krijgt.

Taal: Engels
Vrijdag 12 juni 11:00 - 15:00
€52,50

Photo: Future Food Richardo

www.studio-h.co.za/

Zaterdag 13 juni — Lunch experience

The Hummus Academy
met Umayya Abu Hanna & Mary Ann Jaraisy

Een verhalende maaltijd waarin je gaat kleien, rollen, ruiken, luisteren en proeven. Je ervaart niet alleen inspirerende gerechten, maar ook verhalen die generaties overspannen.
Een maaltijd die verbindt en waarbij bonen de glow-up krijgen die ze verdienen: met za’atar, met granaatappel, met aubergine, met sumac en een hele grote berg liefde.

Taal: Engels
Zaterdag 13 juni 12.30 - 16.30
€52,50

www.hummusacademy.com

Zondag 14 juni — Festivaldag (incl. lunch)

Een dag waarop alles samenkomt.

Je begint met een gezamenlijke lunch waarin je zelf bijdraagt — een speels ontwerp rondom sperziebonen, communicatie en herinnering. 
Daarna beweeg je je door het festival: workshops, lezingen, installaties en performances.

Wat je kunt verwachten:
– Hoor de verhalen in de Silent Garden over bloeiende bonen en permacultuur
– Bean Bar met verrassende milkshakes, softijs en bonenglamour
– Van flauw naar fantasie: Bonen make-over ritueel met za’atar 
- Bonenfluisteraar en kookboekschrijver Joeri Veul leert je alles over ‘food videography’; laat die bonen swingen!
– De Oral Oracle: een boon kan je toekomst voorspellen
– Horny Houmous workshop (ja, precies dat)
– Zuid-Afrikaanse bonensoep
– Aquafaba bloemen, bonen disco en kunstinstallaties

Makers en stemmen uit binnen- en buitenland vullen de ruimtes met ideeën, smaken en energie.

Taal: Engels en Nederlands
Zondag 14 juni 10:30 - 17:00
€42,50 (inclusief lunch en bonensnacks)

Waarom bonen?

Omdat ze alles in zich hebben:
voeding, geschiedenis, politiek, toekomst.

Maar vooral omdat ze wachten op een nieuw verhaal.

In plaats van te vertellen wat je moet eten, nodigt Beans & Bloom je uit om anders te kijken, te proeven en te denken.

Sensatie in plaats van polarisatie.
Verlangen in plaats van vermaning.

Tickets

Koop je tickets via de link. Op de website van Eventbrite kies je voor een kaartje voor 1 van de lunches of de festivaldag. Of neem een voordelig passepartout en heb toegang tot alle dagen!

– Vrijdag: Lunch experience
– Zaterdag: Lunch experience
– Zondag: Festivaldag
– Of: ga all-in en beleef het hele weekend

Koop snel je kaartjes!

Bean There (done that) wordt mede mogelijk gemaakt door Stichting Symbio en gesteund door Amaizin Organic.