Een heerlijk 'Playground ontbijt' wat je met al je zintuigen gaat eten. Het ontbijt is gemaakt van lokale-, biologische- en seizoensgebonden producten en verrast met eetbare bloemen en / of wildgeplukte ingrediënten. Koffie en thee zijn inbegrepen.

Na het ontbijt geniet je in een prachtige monumentale ruimte van een bijzonder en interactief verhaal over food en design gebracht door Food Design pionier Marije Vogelzang.

Dit is een serie. Iedere week kun je een ander inspirerend verhaal bijwonen. Onderwerpen zijn bijvoorbeeld: eten en rituelen, eten en de dood, eten en politiek, eten en sex, eten en de toekomst, eten en onze identiteit, eten en bacteriën, eten en de stad, eten en industrie etc. De verhalen worden eltijd vanuit een ontwerpersbril gemaakt. Marije laat tijdens de verhalen veel beeldmateriaal zien en vertelt op een prikkelende en persoonlijke, toegankelijke manier.

Het is niet nodig om voorkennis te hebben, of om eerdere inspiratie-lezingen te hebben gevolgd. Iedere lezing staat op zich. Zowel de professional als de amateur foodie zal zich aangezet voelen.

De lezing is in het Nederlands. Voor groepen doen we ook lezingen in het Engels, neem dan contact op.

Het ontbijt is vegetarisch. Dieet-voorkeuren graag van tevoren doorgeven.

Een fijne start van de dag met lekker eten, inspiratie en een mooi moment om te netwerken.

Koffie en thee zijn inbegrepen.

we starten om 9:30 met ontbijt. Om 10:030 begint de interactieve lezing. Deze duurt ongeveer een uur met voldoende ruimte voor vragen.

Combineer het inspiratieontbijt met een Audio tasting en lunch voor een complete Food and Design Playground ervaring.